Hot Chocolate Cake

The past weekend I made an exaggerated batch of hot chocolate and there was a considerable quantity of leftover that I decide to make good use of by applying it into a cake. I can guarantee you that this is a great result. that will please all those who are chocolatey addicted. It tastes wonderfully, the scent is divine and the texture is as soft as velvet. It lasted but a few yours though, but that is certainly just a good sign!

Ingredients:

• 4 cups of hot chocolate
• 2 cups flour
• 1 1/2 cup sugar
• 5 eggs
• 1/3cup sunflower oil
• powder sugar to sprinkle

Make the hot chocolate or heat the already made one without boiling. In a bowl, mix the sugar, the eggs and the oil and beat until it forms kind of a foam. Then add the flour and beat. Finally, add the hot chocolate and beat all until well blended. Take it to a preheated oven at 180º for about 40m, do the toothpick test. When cooled sprinkle with powder sugar.


No fim de semana passado  fiz uma quantidade exagerada de chocolate quente, o que resultou numa sobra considerável da qual eu decidir fazer bom uso, aplicando-a num bolo. Posso garantir-vos que resulta magnificamente e que irá agradar a todos aqueles que são viciados em guloseimas achocolatadas. O sabor é maravilhoso, o cheiro é divino e a textura é macia como veludo. Durou apenas algumas horas, contudo, isto será certamente nada mais do que um bom sinal!

Ingredientes:

• 4 chávenas de chocolate quente
• 2 chávenas de farinha 
• 1 1/2chávenas de açúcar
• 5 ovos
• Óleo de girassol 1/3cup
• açúcar em pó para polvilhar

Faça o chocolate quente ou aqueça o que já fez sem deixar ferver. Numa tigela, misture o açúcar, os ovos e o óleo e bata até formar uma espécie de espuma. Em seguida, adicione a farinha e bata. Por último, acrescente o chocolate quente e bata tudo até ficar bem misturado. Leve a um forno pré-aquecido a 180º cerca de 40m e faça o teste de palito. Quando estiver frio polvilhe com açúcar em pó.