Summer Fruit Salad

In this very hot summer that can be felt everywhere we go and that inevitably invites to some major setbacks in terms gastronomic calories, it is very important and it is also greatly to enjoy a day of light , healthy and equally delicious meals, not only to help purify the body but also to enjoy to the fullness a time of year that is rich in varied, colorful and tasty fruit !

Ingredients:

•  sliced ​​almonds
•  strawberries
•  cherries
•   kiwi
•   banana
•   apple
•   orange
•   mango
•   peach

Previously store the fruits in the refrigerator overnight. Wash the fruit well and cut them into small pieces. Pour everything into a bowl and refrigerate to keep it fresh. Take the sliced ​​almonds to microwave 3 times, for about 3 minutes each time, until you begin to smell the aroma and see the almonds start to brown lightly. Then just let it cool and sprinkle the almond into the fruit salad. For those who prefer it, I prefer it natural, you can pour a little port wine into the fruit salad and sprinkle it with sugar.

Neste verão muito quente que se faz sentir e que, inevitavelmente, convida a grandes desaires gastronómicos em termos calóricos, é muito importante e sabe extremamente bem desfrutar de um dia de refeições leves, saudáveis e igualmente deliciosas, não só para ajudar a purificar o organismo, mas igualmente para usufruirmos em plenitude de uma época do ano que é rica em fruta variada, colorida e saborosa!

Ingredientes:

• amêndoa laminada
• morangos
• cerejas
• kiwi
• banana
• maçã
• laranja
• manga
• pêssego

Guardar as frutas previamente no frigorífico de um dia para o outro. Lavar as frutas muito bem e cortá-las em pedaços pequenos. Deitar tudo numa taça e levar ao frigorífico para se manter bem fresco.. Levar a amêndoa laminada ao microondas 3 vezes, por cerca de 3 minutos de cada vez, até começar a sentir o aroma e a ver a amêndoa a começar a dourar levemente. Depois é só deixar arrefecer a amêndoa e polvilhar a salada de frutas. Para os apreciadores, eu prefiro ao natural, pode regar a salada com um pouco de vinho do Porto e polvilhar com açúcar.